“寶馬雕車香滿路”、“笑語(yǔ)盈盈暗香去”。古人這些膾炙人口、令人陶醉的詩(shī)句描繪的就是現(xiàn)在為人們所熟知的著名香料樹木——檀香木。 檀香木因其散發(fā)的獨(dú)特香味而聞名于世,檀香木是檀香的心材部分,不包括檀香的邊材(沒(méi)有香氣,呈白色)。檀香隸檀香科檀香屬,是一種半寄生性小喬木,高可達(dá)8~15米,胸徑約20~30厘米,小者僅3~5厘米。原產(chǎn)地為印度哥達(dá)維利亞河流域,南至邁索爾邦及印度尼西亞,東、西到努沙登加省及東帝汶。另外,澳大利亞、斐濟(jì)及南太平洋其它島國(guó)、美國(guó)的夏威夷也出產(chǎn)檀香! 檀香木一般呈黃褐色或深褐色,時(shí)間長(zhǎng)了則顏色稍深,光澤好,包漿不如紫檀或黃花梨明顯。質(zhì)地堅(jiān)硬、細(xì)膩、光滑、手感好,氣干密度為0.87~0.97千克/立方米,紋理通直或微呈波形,生長(zhǎng)輪明顯或不甚明顯。 檀香的香氣醇厚,久則不甚明顯,但用刀片刮削,仍香氣濃郁,與香樟、香楠刺鼻的濃香相比略顯清淡、自然。有一些人用人工香精浸泡或噴灑木材用以冒充檀香木,香味一般帶有明顯的藥水味且不持久。 質(zhì)量最好的檀香木產(chǎn)自于印度,其次為印尼。其中又以產(chǎn)自印度的老山檀為上乘之品。印度檀香木的特點(diǎn)是其色白偏黃,油質(zhì)大,散發(fā)的香味恒久。而澳大利亞、印尼等地所產(chǎn)檀香其質(zhì)地、色澤、香度均略為遜色,稱為 “柔佛巴魯檀”。多數(shù)新砍伐的檀木,常帶有刺鼻的香味和特殊的腥氣,所以制香時(shí)往往要先擱置一段時(shí)間,待氣息沉穩(wěn)醇和之后再使用,有存放幾十年甚至上百年的檀香,這時(shí)檀香木的香味已經(jīng)非常溫潤(rùn)、醇和。 檀香樹是一種半寄生性植物,生長(zhǎng)極其緩慢,通常要數(shù)十年才能成材,是生長(zhǎng)最慢的樹種之一。檀香樹非常嬌貴,在幼苗期還必須寄生在鳳凰樹、紅豆樹、相思樹等植物上才能成活。因而檀香的產(chǎn)量很受限制,人們對(duì)它的需求又很大,所以從古至今,它一直都是既珍稀又昂貴的木材。 檀香,素有“香料之王”的美譽(yù)。用檀香制香歷來(lái)被奉為珍品,不過(guò),檀香單獨(dú)熏燒,氣味不佳;但若能與其他香料巧妙搭配起來(lái),則可“引芳香之物上至極高之分!狈鸺覍(duì)檀香更是推崇備至,以至佛寺也常被尊稱為“檀林”,“旃檀之林”。佛家習(xí)稱檀香為“栴檀”,意思是“與樂(lè)”,“給人愉悅”。 我國(guó)進(jìn)口檀香木已有1000多年的歷史,當(dāng)時(shí)檀香木是作為敬獻(xiàn)佛祖的貴重香料,伴隨著佛教傳入我國(guó),后又從西藏、云南及東南沿海等地傳入內(nèi)地各省區(qū)。虔誠(chéng)的香客們?yōu)榱吮硎緦?duì)佛的虔誠(chéng),不惜高價(jià)購(gòu)買這種點(diǎn)燃起來(lái)異常芳香的小塊檀香木,作敬香之用,后來(lái)逐步用于中醫(yī)、雕刻工藝品和高級(jí)化妝品等。北京雍和宮有一座用檀香雕刻的巨佛像,高26米,直徑3米,它是西藏七世達(dá)賴?yán)餅楦兄x清朝中央政府為他平息了叛亂,用重金從尼泊爾買來(lái)一株巨大的檀香樹,動(dòng)用成千上萬(wàn)的人,花了整整3年時(shí)間運(yùn)到京城,請(qǐng)能工巧匠雕琢而成的舉世無(wú)雙的藝術(shù)珍品。許多西方國(guó)家都有婚嫁祭祀時(shí)燃燒檀香木的習(xí)俗,并延續(xù)到今天,印度總理甘地夫人遇難時(shí)就燃燒了一噸重的檀香木。 檀香木極其珍貴,品質(zhì)好的檀香木現(xiàn)在的市價(jià)已經(jīng)在千元/斤以上。檀香常用來(lái)做檀香扇、佛像、佛珠及其他雕刻品,藥用或提取檀香油,珍貴無(wú)比。 由于檀香的珍貴,市場(chǎng)上用檀香屬其他木材或者其他有香味的木材來(lái)冒充檀香木。我國(guó)的一些廠家多以白色椴木、柏木、黃蕓香、樺木、陸均松經(jīng)過(guò)除色、染色,然后用人工香精浸泡、噴灑來(lái)冒充檀香木。 我國(guó)天然檀香樹早在明清時(shí)期就已經(jīng)被砍伐殆盡,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的檀香原木都依賴進(jìn)口。因檀香木生長(zhǎng)條件苛刻,產(chǎn)量極低,全球僅存的天然檀香木只有印度、斐濟(jì)和澳大利亞,且嚴(yán)格的保護(hù)措施和高額關(guān)稅限制出口,市面上的檀香木已是難得一見(jiàn)。
南方的夏季,炎熱無(wú)比,酷暑令人難耐,但如果你扇起那古色古香的檀香扇,悠悠的涼風(fēng)便會(huì)伴隨著陣陣清香撲面而來(lái),你頓時(shí)就會(huì)感到神清氣爽,心曠神怡。當(dāng)你使用檀香皂沐浴之后,定會(huì)覺(jué)得渾身清爽,且縷縷幽香久久不散,那香味甚似《紅樓夢(mèng)》里林黛玉袖中飄出的“奇香”。家中擺放檀香制品芳馨經(jīng)久,檀香木置于櫥柜之中有熏衣的作用,使你的衣物帶有淡淡天然高貴的香味。 檀香木具有極強(qiáng)的耐腐性。1987年江蘇淮安縣出土的明代王鎮(zhèn)夫婦合葬墓,同樣模式的墓坑和棺槨,只因?yàn)橥蹑?zhèn)的棺材是用檀香木制作而成,發(fā)掘時(shí)尸體仍然完好無(wú)損,其夫人卻因?yàn)楣啄静皇翘聪隳局圃斓,便僅存骸骨。 檀香木還可蒸餾提取精油,檀香油在醫(yī)藥上有廣泛用途,具有清涼、強(qiáng)心、滋補(bǔ)等功效,可用來(lái)治療膽汁病、膀胱炎、淋病以及腹痛、發(fā)燒、嘔吐等癥。檀香油又是制造高級(jí)香水、香皂、化妝品的
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